本网讯（通讯员 张浩 李大鹏 记者 刘冠君）4月22至24日，学校后勤集团于三楼会议室召开《学校食品安全与营养健康管理规定》专题培训会，后勤集团副总经理任晓光参加，饮食服务中心主任艾时顺主持会议。
会上，为将食品安全与营养健康管理工作落到实处，艾时顺领学了中华人民共和国教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会令第45号《学校食品安全与营养健康管理规定》精神，从食品加工操作过程管理、人员健康及卫生管理、餐具消毒管理、食品采购储存、索证索票验收、食品留样、营养健康、应急处置等环节进行讲解，进一步明确了新规定操作性和实用性强的特点，强调了新规定的严肃性和法规性。
随后，任晓光指出了在校集中用餐食品安全与营养健康的重要性，并要求食堂工作人员认真学习、做好笔记，规范操作、高度负责，做到食品安全警钟长鸣。
据悉，培训会为期三天，饮食服务中心管理人员及食堂工作人员共计96人参加培训学习。此次专题培训将进一步加强食堂工作人员的食品安全责任意识，为我校食品安全与营养健康工作奠定夯实基础，为打造“平安校园”“和谐校园”提供保障。（编辑 刘艺帆）