55名学生1堂课烹饪30道美食
本网讯（学通社记者 严领）“体育营养学顺利结业！我们都是大厨，营养丰富，美味多滋，想吃的有没有？”2015级体育教育专业的费喜超在qq空间发出这样一条说说后，引得众多好友纷纷点赞评论。
11月10日上午，在该班体育营养学课上，全班55名学生分成7个小组，提前准备食材，进行美食设计，在6号实验楼当堂烹饪美食。
葱蒜切碎，排骨撒盐腌制，放入热水煮，5分熟捞出后滴干水分，熬好糖浆倒入排骨翻炒，再铺上番茄酱代替醋酸上色，中途由于设备火力不够，改炒为闷，熟透之后起锅……张文睿小组的炖排骨味道鲜美，大家纷纷为这位男生的“好手艺”点赞。
紧接着，煎鸡排、宫保鸡丁、蒸鸡蛋、蔬菜沙拉、水果拼盘等美食也相继“出炉”，全班同学围坐在一起品尝。
任课教师代会莹则在一旁全程拍摄学生做菜情景，她向记者介绍道，“体育营养学主要以理论教学为主，但通过课堂创新，让学生亲自实践，进行具体膳食营养搭配操作，学生更容易吸收课堂知识。”
“这门课趣味十足，我学习到了不同人群减脂增肌膳食搭配方法，个人作为体育生也更加懂得如何保持营养健康状况。”费喜超感慨道。（编辑杨栋）